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TRAS ALERTA SOBRE PRODUCTO NO APTO PARA CONSUMO, EL MUNICIPIO DE TOLHUIN REALIZÓ UNA JORNADA DE INSPECCIÓN
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TRAS ALERTA SOBRE PRODUCTO NO APTO PARA CONSUMO, EL MUNICIPIO DE TOLHUIN REALIZÓ UNA JORNADA DE INSPECCIÓN

En el día de hoy, el Municipio llevó adelante una jornada de inspección comercial en cumplimiento con un informe brindado desde la Dirección de Registro y Control de Alimentos dependiente de la Subsecretaría de Políticas de Salud del Gobierno de Tierra del Fuego, que establecía el retiro jurisdiccional de un producto denominado como “Pollo en Escabeche - La Carmelina”.

Tras haber sido informados por el área provincial de un alimento categorizado como clase 1 por la ASSAL (Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria), en cuyo pH de la fase líquida excede lo permitido por el artículo 173 del CAA (no mayor a 4.3) con probabilidades de que su consumo provoque consecuencias adversas graves para la salud en personas sensibles, el Municipio a través de la Dirección de Bromatología y Zoonósis, recorrió locales comerciales para la detección del mismo y retiro de las góndolas.

Afortunadamente no se encontraron resultados del producto luego de examinar, logrando concluir la jornada de manera positiva.

Desde el Municipio agradecieron a los comercios por la predisposición, y solicitaron que de ver este producto por favor se alerte sobre el mismo y agregaron que “es importante seguir garantizando un mayor cuidado en la salud de nuestros vecinos y vecinas”.


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